Direktlänk till inlägg 20 september 2015
Har bara behövt en värktablett under dagen och skallen går lätt att fylla med jobbet och grabbarna. Jo då , det kan vara ganska positivt..
Här har vi dukat för middag , inte med på bild älgfärslimpa och hemlagat potatismos. Hittade några fräscha kvarvarande salladsblad i pallkragen, dvs på långt håll. Vid närmare beskådan hade ett gäng sniglar gjort samma fynd. Gick att rädda några till dekoration i alla fall. Mitt i skålen, rödbetor kokta och skurna i tärningar, serveras med fetaost till.
Älgfärslimpa (6-8 portioner)
Blanda 8 msk ströbröd med 3 dl mjölk och låt det svälla minst 15 minuter.
Blanda 5 hg älgfärs, 4 hg fläskfärs, 3 tsk salt och 2 krm svartpeppar,
häll i ströbrödet och blanda väl.
Forma till en limpa och grädda i ugn 200 grader i ca 45 minuter.
Potatismos (8 portioner)
Skala och koka ca 3 kg potatis av mjölig sort, t ex King Edward
mosa direkt i kastrullen med potatispress.
Häll i mjölk och rör ned tillsammans med smör lite i taget
till ett lagom fast och smidigt mos
Anger inga mängder då vissa vill ha ett kompakt mos, medan andra vill
ha ett tunnare. Smaka av med salt.
Här serverat med kokta färska rödbetor och gröna ärtor.
Att dricka till; Lingondricka
4000 kronor och vad ska jag göra med alla dessa pengar? Svaret är att jag flyttade över dom till min buffert som krympt betänkligt under vintern på grund av elpriserna, en bil som behövde verkstad, småfix och ombesiktning samt en ny gräsklippare. V...
efter att ha fått ombesiktning på trasiga bromsskivor bak och ett kostnadsförslag på 6000:- (en grundlig biltvätt inräknad) från verkstan. Och ärligt så var jag jävligt låg till att börja med. Elförburkningen har precis börjat minska och jag har ökat...
I kväll efter 7 långa år gick vi nämligen upp till SHL igen inför nästa säsong. Och det känns ungefär som spelarna beskrev det, jag har inte riktigt hunnit ta in det än. Men visst fan är man glad, sitter med ett fånigt flin på läpparna och dunkar IRL...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 | 5 |
6 | ||||
7 | 8 | 9 |
10 |
11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | |||
21 |
22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | |||
28 | 29 |
30 | |||||||
|