Klassikern och räddningen när man inte har tid, ork eller lust att krångla till det.

   Degen:

100 gram kylskåpskallt smör

3 dl vetemjöl

Skär smöret i mindre tärningar och blanda med vetemjölet.

Smulas snabbt ihop med fingertopparna (tricket för att det inte ska hinna mjukna

och bli ohanterligt)

Sedan smörjer man en ugnsform och lägger i valfri frukt eller bär,

här; en restmix av rabarber, färska jordgubbar, och ett paket industrifrysta ekologiska hallon,jordgubbar,  blåbär och björnbär (en gratisgåva till COOP-medlemmar i Mars )

sammanlagt 1 liter.

Läggs i formen och sedan slösar man över lite strösocker, 1 dl för dom försiktiga, 1½ dl för dom modigare

och 2 dl för dom dödsföraktande.

Sedn strör man över lite potatismjöl, 1 msk till färska bär och 2½ msk till industrifrysta eftersom dom innehåller en viss del vatten och kan safta sig ordenligt.

Till sist, strö över smuldegen och grädda i 200 graders ugnsvärme ca 25 minuter.

Klart.

Musik till efterrätten också?

Yes!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

4000 kronor och vad ska jag göra med alla dessa pengar?   Svaret är att jag flyttade över dom till min buffert som krympt betänkligt under vintern på grund av elpriserna, en bil som behövde verkstad, småfix och ombesiktning samt en ny gräsklippare. V...

  Var just på väg att lägga mig när dottern ropade och undrade om jag såg vad hon såg. Jo minsann, det brinner någonstans, ser ut som det är i skogen. Ringde 112 som redan fått larmet men tackade för uppmärksamheten. Tog en sväng ut för att försöka...

efter att ha fått ombesiktning på trasiga bromsskivor bak och ett kostnadsförslag på 6000:- (en grundlig biltvätt inräknad) från verkstan. Och ärligt så var jag jävligt låg till att börja med. Elförburkningen har precis börjat minska och jag har ökat...

  Blev bara en bild för vi hade fullt upp med att sitta och prata med besökare som stannade till. Prat om kameran och och berättelser runt bilden för den som var intresserad. Om huggormen som fick många att stanna till och som inte var ett dugg f...

I kväll efter 7 långa år gick vi nämligen upp till SHL igen inför nästa säsong. Och det känns ungefär som spelarna beskrev det, jag har inte riktigt hunnit ta in det än. Men visst fan är man glad, sitter med ett fånigt flin på läpparna och dunkar IRL...