1.5 kg strimlad vitkål

1 liten strimlad gul lök

brynes lätt i en traktörpanna eller gryta

tillsättes mot slutet

4 msk mörk sirap

3-4 msk kinesisk soja

bryn en aning till så smakerna gifter sig

och tillsätt sedan

3 liter vatten

2 tärningar grönsaksbuljong

2 tärningar köttbuljong

Några korn kryddpeppar

Några korn vitpeppar

Smaka av buljongen med salt

Medan soppan puttrar på spisen

tag 7 hg blandfärs

2 tsk salt

1 kryddmått vitpeppar

blanda och forma till små frikadeller och lägg ner i soppan

Låt sedan sjuda minst 30 minuter för att smakerna ska framträda

eller kokihop som vi säger här uppe.

smaka av med malen kryddpeppar vid behov.

Receptet räcker till 8 stora eller 12 små portioner.

Musik till arbetet:

4000 kronor och vad ska jag göra med alla dessa pengar?   Svaret är att jag flyttade över dom till min buffert som krympt betänkligt under vintern på grund av elpriserna, en bil som behövde verkstad, småfix och ombesiktning samt en ny gräsklippare. V...

  Var just på väg att lägga mig när dottern ropade och undrade om jag såg vad hon såg. Jo minsann, det brinner någonstans, ser ut som det är i skogen. Ringde 112 som redan fått larmet men tackade för uppmärksamheten. Tog en sväng ut för att försöka...

efter att ha fått ombesiktning på trasiga bromsskivor bak och ett kostnadsförslag på 6000:- (en grundlig biltvätt inräknad) från verkstan. Och ärligt så var jag jävligt låg till att börja med. Elförburkningen har precis börjat minska och jag har ökat...

  Blev bara en bild för vi hade fullt upp med att sitta och prata med besökare som stannade till. Prat om kameran och och berättelser runt bilden för den som var intresserad. Om huggormen som fick många att stanna till och som inte var ett dugg f...

I kväll efter 7 långa år gick vi nämligen upp till SHL igen inför nästa säsong. Och det känns ungefär som spelarna beskrev det, jag har inte riktigt hunnit ta in det än. Men visst fan är man glad, sitter med ett fånigt flin på läpparna och dunkar IRL...