Avslutningsvis Kaffe och Jordgubbstårta efter maten. Snabbtårta som vanligt, denna gång med den klassiska industrimarsánkrämen och jordgubbssylt mellan bottnarna och toppad med vispgrädde och färska jordgubbar.

Servis med tillhörande bordsstandard, Fyrklöverns Pilgrim, metallljusstakar för värmeljus och porslinsfågel inköpt på närmaste loppis för en femtiolapp sammanlagt.

Middag, inte med på bild: Viltfärslimpa med ugnsstekt lök och morot, potatis, inlagda rödbetor och brunsås.

Viltfärslimpa, svårighetsgrad noll:

5 hg älgfärs

5 hg nötfärs

1 tsk salt

2 tsk grovmalen svartpeppar

1 dl mjölk  och

ett par matskedar ströbröd

2 msk Bulls-eye BBQ Sås

Flytande margarin

Tillbehör:

Röd och gul lök i önskad mängd

Morötter

Blanda mjölk och ströbröd och låt det svälla medan övriga ingredienser blandas och kör sen ihop allt, lägg på ett smort ugnsfat, forma till en limpa och pensla över lite flytande margarin. Stek i 175 grader varmluftsugn eller 200 grader vanlig ugn i ca 45 minuter. Skala och klyfta löken, skiva morötterna och lägg dom bredvid färsen på fatet. Ös några gånger under stekningen, späd ev med lite vatten.

Grabbarna har tårtkalas

Katterna är på väg att göra kväll.

Och kvällens sista Sven-Ingvars från min egen favorit CD:

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

4000 kronor och vad ska jag göra med alla dessa pengar?   Svaret är att jag flyttade över dom till min buffert som krympt betänkligt under vintern på grund av elpriserna, en bil som behövde verkstad, småfix och ombesiktning samt en ny gräsklippare. V...

  Var just på väg att lägga mig när dottern ropade och undrade om jag såg vad hon såg. Jo minsann, det brinner någonstans, ser ut som det är i skogen. Ringde 112 som redan fått larmet men tackade för uppmärksamheten. Tog en sväng ut för att försöka...

efter att ha fått ombesiktning på trasiga bromsskivor bak och ett kostnadsförslag på 6000:- (en grundlig biltvätt inräknad) från verkstan. Och ärligt så var jag jävligt låg till att börja med. Elförburkningen har precis börjat minska och jag har ökat...

  Blev bara en bild för vi hade fullt upp med att sitta och prata med besökare som stannade till. Prat om kameran och och berättelser runt bilden för den som var intresserad. Om huggormen som fick många att stanna till och som inte var ett dugg f...

I kväll efter 7 långa år gick vi nämligen upp till SHL igen inför nästa säsong. Och det känns ungefär som spelarna beskrev det, jag har inte riktigt hunnit ta in det än. Men visst fan är man glad, sitter med ett fånigt flin på läpparna och dunkar IRL...