Direktlänk till inlägg 21 juni 2015
En mix av trädgård, äng och euroflorist. Systerdotterns arrangemang
Ett till arrangemang av överlevande från coop forums jättebukett
Och så västerbottensost, och vanlig hushållsost för dom känsliga smaklökarna. Recept på coleslawsalladen finns redan under receptkategorin
Det är serverat. Som förrätt i väntan på grillen; Medelhavsmatjes och knäckebröd med ost:
4-5 hg matjessill, skuren i små bitar
5 msk sillspad
20 körsbärstomater, skurna i 4 delar
1 dl pimentiofyllda oliver, grovhackade
1 liten rödlök, hackad
1 dl olivolja
orginalreceptet innehöll kapris som inte fanns hemma och ersattes med
½ finhackad röd chili
Jodå, den gjorde paniksucce
Blanda alltsammans och låt dra i minst en timme.
På väg från grillen;
Tjocka revbensspjäll som, delats i bitar och förkokats i en timme och fick överkänt av revbensspjällsgourmeterna Grilloja; Caj P;s Hickory smoke, som ger en lätt rökig smak. Coleslawsallad till.
Den andra tallriken; oxfilé i skivor och en enkel grönsallad av blandade salladsblad och alfalfagroddar.
Att rädda en potatisgratäng som torkat i väntetiden, späd med lagom vispgrädde, rör om lite och sätt ugnen på 200 grader igen så blir den som ny.
Och så öppnar vi en Black Shiraz, den prisvärda Australiensaren som fick överkänt av syster 1 och 2 också.
Druva: Shiraz 91%, Cabernet Sauvignon 8%, Övriga 1%
Lagring: Vinet har lagrats i 3 månader på franska ekstavar
Alkoholhalt: 14%
Smakbeskrivning: Vinet har en stor, fruktig doft med rostad fatkaraktär, även med inslag av körsbär, blåbär och björnbär. Vinet har smak av mörka bär, sötlakrits och rostade kakaobönor som dröjer kvar länge i avslutet. Ett generöst fruktigt och smakrikt vin med mjuka välintegrerade tanniner och välbalanserad syra.
Pris:75 kronor
4000 kronor och vad ska jag göra med alla dessa pengar? Svaret är att jag flyttade över dom till min buffert som krympt betänkligt under vintern på grund av elpriserna, en bil som behövde verkstad, småfix och ombesiktning samt en ny gräsklippare. V...
efter att ha fått ombesiktning på trasiga bromsskivor bak och ett kostnadsförslag på 6000:- (en grundlig biltvätt inräknad) från verkstan. Och ärligt så var jag jävligt låg till att börja med. Elförburkningen har precis börjat minska och jag har ökat...
I kväll efter 7 långa år gick vi nämligen upp till SHL igen inför nästa säsong. Och det känns ungefär som spelarna beskrev det, jag har inte riktigt hunnit ta in det än. Men visst fan är man glad, sitter med ett fånigt flin på läpparna och dunkar IRL...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 | 4 | 5 |
6 | 7 | |||
8 |
9 | 10 | 11 |
12 |
13 | 14 |
|||
15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | |||
22 |
23 |
24 | 25 |
26 | 27 |
28 | |||
29 | 30 |
||||||||
|